Qui sommes-nous?

« La gourmandise, source inépuisable de bonheur. »  — Pierre Hermé

Depuis sa création en 2014, Le Fournil, boulangerie-pâtisserie familiale située à Pointe aux Canonniers perpétue fièrement les plus belles traditions boulangères françaises.

Derrière ces traditions se cache un amour des choses bien faites et des simples plaisirs de la vie : un croissant frais, une gourmandise sucrée, un bon café… Notre belle équipe d’une vingtaine de personnes se dévoue à la tâche tous les matins pour offrir ces simples et délicieux moments à nos clients. Qui plus est, tous nos produits sont confectionnés de manière artisanale, avec les meilleurs ingrédients de France, d’Europe et de l’île Maurice. Tout cela pour obtenir, à chaque bouchée, ces mêmes goûts, saveurs et textures inimitables qui font tout le nom du Fournil. 

En 2017, suite à la demande populaire, nous avons ouvert avec le plus grand plaisir une enseigne «Le Fournil» à Chemin Vingt Pieds, Grand Baie. Aujourd’hui, nous continuons d’innover et d’évoluer… Chaque mois voit naître une nouvelle recette, un nouveau produit. En 2019, nous avons aussi introduit une irrésistible section «chocolaterie» dans nos magasins. 

Nous espérons vous voir bientôt le temps de déguster une petite douceur ou deux !